(*) enthält Gluten
Ich verzichte gänzlich auf Zusatz- und Hilfsstoffe und bin überzeugt, dass Naturbelassene Rohstoffe der Anfang guten Brotes sind.
Bilquis ist ein besonderes Brot. Es vereinigt zwei besondere Mehle: Triticale und Copper Dinkel.
Es ist ein saftiges, mild-säuerliches Brot mit malzig-süsslicher Note. Durch den 40-prozentigen Vollkornanteil hat es einen kräftigen, herzhaften Geschmack.
Dieser Laib enthält den Keimling des Getreides.
GEWICHT: ca. 650g
ZUTATEN: *Weizen Vollkornmehl, *Weizen Halbweissmehl, *Triticale Vollkornmehl , *Copper Dinkel Vollkornmehl, Salz, Wasser, Ahornkirsche, Malz.
Bilquis ist ein besonderes Brot. Es vereinigt zwei besondere Mehle: Triticale und Copper Dinkel.
Es ist ein saftiges, mild-säuerliches Brot mit malzig-süsslicher Note. Durch den 40-prozentigen Vollkornanteil hat es einen kräftigen, herzhaften Geschmack.
Dieser Laib enthält den Keimling des Getreides.
GEWICHT: ca. 650g
ZUTATEN: *Weizen Vollkornmehl, *Weizen Halbweissmehl, *Triticale Vollkornmehl , *Copper Dinkel Vollkornmehl, Salz, Wasser, Ahornkirsche, Malz.
(*) enthält Gluten
Ich verzichte gänzlich auf Zusatz- und Hilfsstoffe und bin überzeugt, dass Naturbelassene Rohstoffe der Anfang guten Brotes sind.